店長　竹内　優人（まさと）

仙台市のホテルでフレンチを学び、その後出生地の札幌へ戻り、焼肉店職人として働いた経験を活かし一発ドンで和牛を捌いています。

二子　栞（ふたご　しほり）

Wワークで週1-3回の出勤ですが愉しく朝まで働いています！

体質：16-18時は必ず眠くなります。
好きなもの：カラフルな髪色


工藤　光司（こうじ）

ぴちぴちの二十歳です!!
高校卒業してすぐにアルバイトとして入りはや２年になりました
愉しく元気に今日も働きます!!

趣味・特技：友人の影響ではじめたバスケットボール。
最近は、スノーボードとかはじめたいなーと思ってます。